Pilav sa piletinom

Šta ima lepše od sočnog pirinča iz rerne!

Pilav sa piletinom je starinsko, tradicionalno jelo koje ne zahteva puno veštine i vremena, a veoma je ukusno i zdravo!

Priprema

  • Na ulju ili masti propržiti sitno seckan luk i šargarepu, pa dodati meso.
  • Kada se meso malo izdinsta, dodati prethodno opran i očišćen pirinač i malo propržiti.
  • Naliti čašu vode i krčkati na blagoj vatri dok meso ne omekša, po potrebi didavati vode. Začiniti po ukusu
  • Kada je voda uvrila, pilav preručiti u vatrostalnu činiju  i naliti sa još jednom čašom vode.
  • Peći u rerni na 200 stepeni dok se sve lepo ne zapeče.

Prijatno!

Potrebno je:

  • – 1 šolja pirinča (oko 250g)
    – 500 g piletine (bataci, karabatak, krilo)
    – 1 veća glavica crnog luka
    – 2 šargarepe
    – so, biljni začin, peršun

 

zvor: Yumama.com


Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com