Posna lenja pita

Ukusna, mekana i neodoljiva!

Ukusna i laka za pripremiti posna lijena pita koja se može spremiti i mimo posta.

Sastoji se od:

1kg jabuka,

12 šolja brašna,

3 šolje ulja,

6 šolja šećera,

prašak za pecivo,

900 ml vruće vode,

5 kapi vanil ekstrakta,

vanilin šećera.

Šolje koje sam koristila kao mjeru su šolje za kafu od 150-160ml, kao ova na slici:

U videu ispod pogledajte način pripreme a vrijeme pečenja prilagodite vašoj rerni:

Izvor: Semberska kuhinja