Kocke za paradajz čorbu

U slučaju da imate manju baštu pa imate paradajza sasvim dovoljno za salatu a nedovoljno za pripremu nekih sosova onda je idealno rješenje koje ću vam ponuditi: svaki paradajz koji vam ostane – zamrznite u zamrzivaču. Skupićete tako količinu od koje možete napraviti sos ili kocke za paradajz čorbu.

Kocke za paradajz čorbu su mješavina paradajza (iz zamrzivača i friško ubranog), paprika i luka.

Ja sam koristila

oko 7,5 kg paradajza

6 paprika malo većih (možete svih boja)

oko 1,5 kg crnog luka

3 supene kašike soli

Kada pripremite ovo divno povrće i napravite kocke za paradajz čorbu, možete uvijek da ih koristite i da u svakom trenutku imate prelijepu čorbu za 5 minuta.

Pogledajte u videu o čemu vam govorim:

Nadam se da vam koriste savjeti. Prijatno!

 

Izvor: Semberska kuhinja

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com