Hrskava slaninica sa prepečenim hlebom i belim lukom

Hladni dani zahtevaju jaču hranu. Savršena kombinacija je beli luk, slaninica i hleb, ali na Stilov način

Očistite jednu glavicu belog luka i iseckajte je na što sitnije komadiće. U tanjir sipajte maslinovo ulje i naseckan beli luk, dodajte malo soli.

Zatim isecite helb na kriške (još bolje ako imate domaći hleb) i jednu stranu kriške natopite u maslinovo ulje i beli luk.
Isecite slaninicu na tanke kriške (uzdužne).

Na jedan veći pleh stavite aluminijumsku foliju pa na nju poredajte kriške hleba natopljene u maslinovo ulje i beli luk, pored njih stavite slaninicu na alu foliju.

Pecite u zagrejanoj rerni 15 min na 200 stepeni.

Izvadite iz rerne i služite tako što ćete na kriške hleba, staviti hrskavu slaninicu, a možete dodati i po jednu kašičicu kajmaka.

Uz ovo idealno jelo možete poslužiti i crno vino. Prijatno!

• 8 kriški hleba
• 100 ml maslinovog ulja
• 1 glavica belog luka
• So
• 200 g dimljene slanine
• 100 g kajmaka

Autor: Stil