Čokoladni kuglof – bogati ukus, lako spremanje

Stanovnici Alzasa smislili kuglof kao poseban kolač u obliku turbana, u čast sveta tri kralja, kaže legenda

Legenda kaže kako su stanovnici Alzasa smislili kuglof kao poseban kolač u obliku turbana, u čast sveta tri kralja! Obavezno isprobajte i ovaj bogati recept i to za posebne goste

Priprema: 

Umutiti  margarin, šećer, vanilin-šećer i jaja. Brašno izmešati sa praškom za pecivo, pa umešati u smesu uz dodavanje mleka. Dodati samlevene orahe i rastopljenu čokoladu. Sipati u podmazan kalup za kuglof i peći na temperaturi od 180C oko 60 minuta.

• 3 jaja
• 250 gr margarina
• 250 gr šećera
• 1 kesica vanilin-šećera
• 250 gr mekog brašna
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 5 kašika mleka
• 250 gr oraha
• 100 gr čokolade za mešenje

Autor: lisa.rs