O ovoj torti razmišljam već neko vrijeme, a nikako da dođe na red. Napokon sam pronašla razlog da ju napravim povodom slave mojih kumova jer ja imam običaj mojoj kumi ponijeti tortu. Pošto je to skupina većeg broja gostiju tako mi i treba malo veća torta i ove mjere zadovoljavaju moja očekivanja. Ukoliko je vama potrebna manja torta onda samo prepolovite mjere i dobićete isti fantastičan ukus u manjoj količini. Stvarno je zanimljiva jer je sva bijela, što i sam naziv kaže. Ukus je odličan, a posebnu notu daje burbon vanila u torti.
Potrebni sastojci su:
-kora-
4 bjelanca
4 kašike šećera
5 g praška za pecivo
4 kašike brašna
Praviti 3 ovakve kore.
Peći u zagrijanoj rerni 8-10 minuta na 180 stepeni u plehu veličine 35×25.
Kore natopiti sa jako malo mlijeka i pustiti da se ohlade.
-1 fil-
12 žumanaca
250 g šećera
60 g gustina
3 pudinga od vanile
200 g bijele čokolade
250 g margarina
1 litar mlijeka
-2 fil-
1 litar slatke pavlake
1 šlag krem od vanile
3 kašike šećera.
Detaljan postupak izrade pogledajte u videu ispod i prijavite se na moj kanal:
Podijelite recept sa vašim prijateljima!
Izvor:Semberska kuhinja
Leave a Reply