Brauni sa lešnikom

Ovim kolačima je nemoguće odoleti. Isprobajte ovaj recept i pišite nam koliko su “potrajali” kolači.

 

Priprema:

U dublji pleh (20×30) stavite papir za pečenje.

Lešnike ispecite u rerni, zatim ih stavite u krpu i protljajte da ih oljuštite. Ostavite ih da se ohlade.

Puter i čokoladu za kuvanje istopite na pari.

U činiji mikserom umutite jaja sa šećerom, dok ne dobijete penastu smesu. Zatim dodajte vanilu, miksirajte još malo. Dodajte brašno, prašak za pecivo i so, i miksirajte na srednjoj brzini dok ne dobijete ujednačenu smesu. Zatim dodajte istopljenu čokoladu, mešajući sve vreme, da se lepo sjedini, a onda ubacite lešnike.

Smesu izlijte u pleh, i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata, ili dok čačkalica kojom ste bocnuli testo ne izađe suva.

 

Sastojci:

  • 200 grama lešnika
  • 250 grama tamne čokolade, izlomljene na kockice
  • 175 grama putera, na sobnoj temperaturi
  • Tri jaja
  • 150 grama šećera
  • Kašičica ekstrakta vanile
  • 150 grama brašna
  • Pola kašičice praška za pecivo
  • Pola kašičice soli

 

 

mondo


Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com