Brzinske palačinke od samo 2 sastojka – sočne i fantastične, obožavaćete ih

Ovaj recept je savršen jer za razliku od klasičnog recepta, nema dugog mešanja testa, a ukus je sjajan

Priprema:

• Stavite sastojke u mikser i mutite ih dok ne dobijete glatko testo.
• Uključiti šporet, te čekajte dok se tiganj ne zagreje. Za to vreme testo treba da miruje.
• Stavite malo ulja ili maslaca u tiganj, te kad se zagreje dodajte dve kašike testa.
• Dok okrećete palačinke morate biti oprezni da se ne raspadnu.
• Pržite ih oko 2-3 minuta sa svake strane.
• Poslužite ih s malo pekmeza, sirupa od javora, s medom ili šećerom u prahu.

Sastojci:

•  115 grama svežeg sira
• 4 jaja
• po želji
• cimet ili vanila

Autor: Stil/Gastro.24 Sata.Hr