Category: SLANA JELA
-
Brzi ručak – slani kuglof
Kuglof od pirea i mljevenog mesa je odlična ideja za nedeljni ručak i vjerujem da će se vaši ukućani obradovati kao i moji. Za pripremu ovog ručka potrebno vam je: 3 velika kuvana krompira(1 kg otprilike) 300 g mljevenog mesa 200 g rendane mocarele 1 glavica crnog luka 2 čena bijelog luka začini 2 kašike…
-
Kako napraviti burek i sirnicu
Nije baš ni brzo ni jednostavno ali je sigurno ukusno. Napraviti burek ili domaću sirnicu zahtjeva malo više vremena ali se trud isplati. Moj prijedlog je da napravite malo veću količinu (kao ja u videu) i da zamrznete i onda po potrebi vadite iz zamrzivača i pečete, biće jednako lijepi i ukusni bureci kao i…
-
Bečka šnicla
Originalni recept i način pripreme… Bečka šnicla spada u omiljen način pripreme mesa, šnicli. Da bi se pripremila kako treba, postoje određena pravila, koja su u suštini jednostavana ali ih je veoma važno slediti: Teleće ili svinjsko meso 1. Bečka šnicla se pravi isključivo od telećeg mesa i to od buta. Ako se koristi…
-
Krompir palačinke
Evo prijedlog za brz i jednostavan ručak . Iznenadite i sebe i svoje ukućane sa jednim novitetom a da vam to ne oduzme puno vremena. Pripremite 4-5 krompira srednje veličine i oljuštite 4 jaja malo začina nekoliko pera mladog crnog luka i eto ručka. Pogledajte u videu kako se to priprema Prijatno! Izvor: Semberska kuhinja
-
Tikvice sa jajima – divan ručak na brzinu
Tikvice su zdravo povrće i mogu se pripremati na mnogo načina. Tikvice sa jajima su divan ručak koji se brzo sprema. Uzmite 4 manje tikvice ili 2 srednje veličine, oljuštite i isjecite na tanke kolutove. Posolite sa jednom kašikom soli i ostavite da odstoji desetak minuta da one otpuste svoju vodu. Vodu iscijedite posle. Ulupajte…
-
Keleraba: Jača imunitet, reguliše metabolizam, smanjuje loš holesterol…RECEPT
Iz nekih razloga svrstana je u red kupusnjača, mada osim listova, po izgledu, nema ničeg zajedničkog sa ostalim lisnatim povrćem iz ove porodice. Reč je o kelerabi (Brassica oleracea var. gongylodes), ukusnom i korisnom povrću neobičnog izgleda. Neobična je jer ima stabljiku i plod u vidu jabuke iz koje rastu lisnate peteljke. Keleraba je naročito…
-
Pita pica od gotovih kora – brz i štedljiv recept
Priprema: Izdrobiti sir viljuškom, dodati mleko i 2 jaja, prašak za pecivo i sve izjednačiti. Parizer izrendati. Jednu koru malo poprskati uljem, staviti 3 kašike sira pa premazati celu koru. Odozgo pobacati parizer, malo kečapa i dodati origano. Uviti u rolnicu i ređati u podmazan pleh. Premazati rolnice uljem i peći 30-35 minuta na 200 stepeni. Prijatno! Sastojci:…
-
Kocke za paradajz čorbu
U slučaju da imate manju baštu pa imate paradajza sasvim dovoljno za salatu a nedovoljno za pripremu nekih sosova onda je idealno rješenje koje ću vam ponuditi: svaki paradajz koji vam ostane – zamrznite u zamrzivaču. Skupićete tako količinu od koje možete napraviti sos ili kocke za paradajz čorbu. Kocke za paradajz čorbu su mješavina…
-
Farbanje jaja
Pripreme za najradosniji praznik su u toku. Kreativnost i domišljatost dolaze do izražaja prilikom šaranja jaja i dekorisanja. Naš najradosniji praznik se slavi 3 dana u krugu porodice a najveću radost imaju djeca jer uživaju farbati jaja i lupati ih. U ovom videu možete pogledati par prijedloga kako možete farbati jaja, pa ako niste neku…
-
Gravče na tavče – najjednostavniji posni recept
Kako spremiti najukusniji tavče na gravče. Ukusno staro jelo, pasulj sa dosta luka i crvene paprike zapečen u rerni. Uživajte u kuvanju i dobroj hrani. Potrebno je: 500 g pasulja 0,5 dl maslinovog ulja (možete staviti i više) 3 srednje glavice crnog luka so slatka mlevena paprika biber lovorov list vegeta 1 kašika brašna malo…