Category: SLANA JELA

  Priprema 1. Krila posolite i ostavite da se mariniraju 10 do 20 minuta. 2. Krumpir ogulite i narežite na komade (ako je krumpir sitniji nije potrebno rezati.) 3. U posudu za pečenje stavite ulje, poslažite marinirana krila i posoljeni krumpir, najbolje je da je sve u jednom redu kako bi se sve dobro zapeklo.…

Najbolje je praviti ga u zemljanoj posudi Priprema:  U šerpu na šporetu sa provrelom vodom staviti kocku za supu. Dodati prokelj da se obari. U tiganju na šporetu na rastopljenom puteru pržiti sitno isečen crni luk. Kada luk omekša, dodati meso isečeno na parčiće kao za gulaš. Posoliti, pobiberiti, dodati mešavinu začina i promešati. Rešetkastom kašikom izvaditi glavice prokelja iz…

Ovaj obrok garantuje savršeni užitak Priprema: Luk isecite na rebarca i prodinstajte na ulju, pa dodajte slaninu. U drugoj posudi na dobro zagrejanom ulju propržite vrat sečen na kockice dok se ne uhvati korica. Prebacite meso u luk sa slaninom, dodajte mlevenu crvenu papriku po ukusu, malo vode i onda promešajte. Zatim stavite krupno sečene pečurke i…

Lagani rižoto s mladim graškom i pancetom savršeno vruć fino će se stopiti s otopljenim sirom Priprema 1. Grašak stavite kuhati u vruću posoljenu vodu. Kuhanog ohladite pod mlazom hladne vode. Odvojite oko trećinu graška i zajedno s pola vezice peršina usitnite u pire. 2. Pancetu prvo narežite na tanke ploške, a zatim na komadiće.…

Jednostavno i jeftino jelo, odlično za doručak ili večeru…   Predstavljamo vam recept za sočnu i veoma ukusnu pitu, bez obzira što nema sira unutra!   Sastojci: 500 ml jogurta, 4 + 1 jaje, 1 kašičica soli, 500 g kora za pitu (debljih), 100 ml ulja, 100 ml vode, 1 prašak za pecivo.   Priprema:  Ulupati 4 jaja sa solju, pa naliti jogurt, ulje…

Već po samom nazivu recepta možete pretpostaviti da se radi o jelu koje će u cijelosti zadovoljiti potrebe jednog obroka. Pureće odreske i povrće pirjano sa začinima poslužite uz salatu od rajčica. Priprema 1. Odreske posolite, popaprite i ispecite na zagrijanom ulju. 2. Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, zamrznuto povrće i podlijte sa…

Doručak za malo para. Ako brinete zbog nestašice hrane, naoružajte se jednostavnim i jeftinim receptima. Za ove slasne uštipke potrebne su vam one najosnovnije namirnice… Priprema: U brašno umešati prašak za pecivo, so, dve kašike ulja, mlaku vodu i zamesiti meko testo, alo koje se malo “lepi za prste”. Pokriti i ostaviti na toplom da…

Uživajte u zavodljivom ukusu namaza od ukusnog mladog povrća 1. Grašak skuvati i nakon što je skuvan premestiti ga u visoku posudu sa malo vode u kojoj se kuvao i dodati mu ostale sastojke – bademe, parmezan, beli luk i maslinovo ulje, pa začiniti solju i biberom. 2. Miksati štapnim mikserom dok ne dobijemo kremasti namaz. 3. Ohladiti i poslužiti bogato namazan na…

Doručak je najvažniji obrok, smatraju nutricionisti, zato je važno da od ranoj jutra organizmu obezbedirte dovoljno energije. Umesto obične kajgane ili jaja “na oko” pripremite nešto raskošniju verziju najpopularnijeg doručka. Priprema: Rernu uključiti na 220 stepeni C. Na malo ulja, u tiganju, kratko proržiti tanko isečenu šunku. Dodati paradajz isečen na kriške i grašak i…

Prženje kao način pripreme hrane nije baš preporuka nutricionista, ali ukusu prženih krompirića je teško odoleti. Ipak, ima načina da krompir bude veoma ukusan, a pripremljen na zdraviji način. Isečen krompir pre pečenja umočite u belance u kome su pomešani začini po želji. Poređajte krompiriće po papiru za pečenje ili nauljenom plehu. Krompir pecite u…