Ljubavna torta pravi hit – srce za njega i nju

Ljubavna torta je idealna poslastica za Dan zaljubljenih, njegov rođendan i još neke posebne dane. Veoma jednostavno se pravi, a o ukusu sudite sami…

 

Napravite biskvit za tortu tako što ćete umutiti žumance i šećer, nakon toga dodajte ulje i mleko, kada dobro umutite smesu dodajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i narendanu koru narandže.

Kada se smesa sjedinila dodajte joj već umućena belanca.

Koru pecite 20 minuta na 200 stepeni u kalupu napravljenom u obliku srca. Ukoliko nemate kalup u obliku srca, okrugli oblik biskvita se lako može iseći u obliku srca.

Kada se kora ispeče, presecite je vodoravno, tako da dobijete dva jednaka dela koja ćete filovati.

Fil se pravi ovako: Umutite dva pudinga od jagode i skuvajte ga u pola litre mleka. Kada se fil ohladi dodajte mu pola margarina. Zatim nafilujte tortu.

Umutite šlag i u njega dodajte ekstrakt jagode kako biste dobili crvenu boju.

Tortu možete ukrasiti i celim jagodama ili malinama.

SASTOJCI

  • 8 jaja
  • 11 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 1dcl mleka
  • 0,5 dl ulja
  • rendana kora 1 pomorandže
  • Za fil:
  • 2 pudinga od jagode
  • 1dcl mleka za mućenje pudinga
  • pola litre mleka za kuvanje pudinga
  • pola margarina
  • šlag
  • 1 kašičica ekstrakta jagode

stil/kurir


Posted

in

by

Tags:

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com