Najjednostavnije kiflice na 4 načina

Pošto znate da volim da snimim nekoga kako pravi neki recept koji mene oduševi, tako i ovog puta imam čast i zadovoljstvo da vam predstavim jedan jednostavan i brz – po meni najjednostavniji recept za kiflice. Ovog puta sam bila u posjeti kod moje prijateljice Jelene i njena majka teta Daliborka me oduševila sa kiflicama. Zamolila sam je da ona to spremi ponovo i da ja to snimim za vas i podijelim recept sa vama. Sa radošću je prihvatila moju molbu  i mnogo mi je drago sto cu sa vama da podijelim dio našeg lijepog druženja.

Naravno je da trebate odvojiti vremena za kiflice (oko 2 sata) ali ovo su najjednostavnije kiflice na 4 načina a sve od istog tijesta.

Potrebno vam je :

1 kocka germe ili pakovanje suvog kvasca

100 ml vode

1 kašičica šećera

1 kašičica brašna

To pomiješajte i ostavite da odstoji dok germa ili kvasac ne uzvri.

1 šolja ulja (150 – 160 ml)

400 ml mlakog jogurta

1 kg brašna

1 – 2 kašičice soli

Za fil vam je potrebno :

200 g salame ili šunke

200 g feta sira ili mladog sira (šta god imate pri ruci)

1 jaje

Za premazivanje:

1 žumance

1 margarin (ne potroši se cijeli)

susam ili kim po želji.

U videu ispod pogledajte kako lako i jednostavno teta Daliborka to priprema korak po korak:

Izvor: Semberska kuhinja