Osvežavajuća mileram torta s višnjama

Jedina “mana” joj je što morate da sačekate da se dobro ohladi, tada je još ukusnija!

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamesiti sipkavo testo i ostaviti ga da odstoji u frižideru oko 45 minuta. Zatim, razvaljati ga i rasporediti po dnu i ivicama okruglog kalupa, prethodno premazanog margarinom i posutog brašnom. U mleku skuvati puding sa šećerom, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup i preko fila rasporediti oceđene višnje. Peći 70 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni C. Dobro ohladiti (najbolje da odstoji preko noći) i naneti preliv za torte pripremljen prema uputstvu sa kesice.

Sastojci:

• Testo:
• 250 g glatkog brašna
• 100 g šećera
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kesica vanilin šećera
• 80 g putera
• 1 jaje
• Fil:
• ½ l mleka
• 2 kesice pudinga od vanile
• 200 g šećera
• 800 g milerama
• odmrznute i oceđene višnje
• crveni preliv za tortu

mondo