Mindblown: a blog about philosophy.
-
Njoke u belom sosu – božanstvo knedlica gotovo za 30 minuta
Donosimo vam recept za ukusno jelo koje će vas zasititi, a brzo se priprema Priprema: Dodajte maslac u tiganj i stavite je na srednje jakoj vatri. Nakon što se otopi, dodajte čen belog luka i dinstajte 30 sekundi. Umešajte bujon, senf i italijanske začine po želji, te dobro promešajte. Dodajte u tiganj njoke i pavlaku za kuvanje. Malo smanjite toplotu, poklopite…
-
Čorba od bundeve – ručak kao lek za dijabetičare
Povedite računa o svom zdravlju, ovih dana to je najvažnije Bundeva sadrži ugljene hidrate, tako da može da podigne nivo šećera u krvi, ali takođe sadrži i niz supstanci koje pomažu da se umanji njen efekat na nivo šećera u krvi – tako da može biti dobar izbor povrća za dijabetičare. Hranljivi sadržaj bundeve zavisi od…
-
Brza i ukusna piramida od piškota – poslastica kojoj niko ne može da odoli
Em lepo izgleda, em je preukusna Priprema: Skuvati 2 pudinga i šećer u 750 ml mleka. Kada se puding malo prohladi, dodati umućeni margarin. Piškote malo potopiti u mleko, pa ređati na tacnu (4 piškote u jednom redu). Premazati filom, pa po želji ili ređati banane (ili neko drugo voće) ili 3 piškote u jednom redu. U…
-
Izbacite otrove iz tela, alkalizujte organizam – ova krem čorba je spas
Proleće nam je osim lepog vremena donelo i prolećni umor, a ova čorbica ga uspešno leči reme je za lagane obroke koji čiste telo od toksina. Nikad nećete pogrešiti ako skuvate čorbicu punu zeleniša i jedete je tokom celog dana. Naš predlog je zelena krem čorba koja telu vraća preko potrebnu energiju i pomaže da…
-
Brza pogača sa sodom bikarbonom
Priprema: Sodu bikarbonu rastvoriti u malo hladne vode i dodati brašnu koje ste posolili. Uz postepeno dolivanje mlake vode zamesiti testo koje je glatko i malo čvršće. Testo mesiti oko 5 minuta, a po potrebi dodavati brašno. Pokriti testo i ostaviti ga 15-tak minuta, a za to vreme zagrejete rernu na 250 stepeni. Pecite dok pogača ne porumeni. Potrebno vam je:…
-
Banatska krompir čorba s jajima – okrepite dušu i telo
Pomalo neobičan recept koji će vam se sigurno dopasti Priprema: Izdinstati jednu glavicu crnog luka na malo ulja, dodati naseckanu šargarepicu. Naseckati krompir na kockice, dodati dinstanom povrću, naliti vodom da ogrezne i začiniti kašikom suvog začina i biberom. Kada je krompir skoro kuvan naliti kuvani paradajz i sačekati da provri, a zatim za svakog uliti po…
-
Pikantni juneći perkelt
Toplo, sočno i ljutkasto taman toliko da zagolica nepca i probudi sve receptore. Sastojci Količina juneće meso od plećke 1 kg crni luk 3 glavice beli luk 3 čena ulje 3 kašike šargarepa 2 koren peršuna 1 500 ml crveno vino ljuta tucana paprika 1 kašičica mlevena slatka paprika 1 kašičica dimljena začinska paprika 1…
-
Piletina u sosu od limuna
Povrće i piletinu (ili ćuretinu) možete da pripremite i servirate na malo drugačiji način od uobičajene šnicle i priloga. Pogledajte naš predlog… Priprema: 1. Pirinač kuvajte u slanoj kipućoj vodi 20 minuta. Luk oljuštite i isecite na kriške, papriku na trake a brokoli kuvajte u kipućoj supi oko 6 minuta. 2. Svaku šniclu iseckajte na…
-
Pasta sa slaninicom, paradajzom i avokadom
Uživajte u ukusnoj obrok-salati, evo kako da je pripremite! Priprema: Zagrejte rernu na 190 stepeni, a pleh obložite aluminijumskom folijom. Tanko isečenu slaninu poređajte na pleh, pospite malo soli i bibera i pecite dok ne postane krckava, oko 15-17 minuta. Izvadite iz pleha i ostavite da se skroz ohladi. U dublju šerpi sipajte vodu, posolite,…
-
Najbolji način da spremite prokelj
Ako želite da u ishranu uvedete više povrća, predlažemo vam ovaj recept u kojem je glavna “zvezda” prokelj! Mnogi se mršte na ovo povrće zbog mirisa, ali izuzetno je zdravo i ako ga spremite sa drugim namirnicama jake arome, neće vam smetati i uživaćete u njegovom ukusu! Priprema: Testeninu obarite po uputstvu s pakovanja. Prokelj prepolovite, operite i…
Got any book recommendations?