Mindblown: a blog about philosophy.
-
Lazanje s povrćem
Zdrava i ukusna varijanta čuvenog italijanskog specjaliteta, u kojoj mogu uživati i vegeterijanci! Priprema Zagrejte rernu na 180 stepeni. Namažite tanak sloj paradajz sosa na dno keramičke posude, a preko stavite 3 do 4 kore za lazanje. Nanesite jednu trećinu tofua, a zatim trećinu preostalog paradajz sosa. Stavite otprilike trećinu povrća preko sosa, a…
-
Svinjetina s papričicama
Uz ovako pripremljenu svinjetinu, odlično ide neki blag prilog od povrća. Priprema: Skinuti kožicu sa buta i nožem napraviti rezove na nekoliko mesta. U te “džepove” staviti mešavinu od seckanog belog luka, iseckane suve ljute papričice, bibera i soli. Ostatkom mešavine premazati ceo but. Polovinu količne ulja utrljati u meso, pa ostaviti da odstoji nekoliko…
-
Božanstvena topla čokolada – napitak koji će vas ugrejati u ovim iznenadnim hladnim danima
Iako je proleće kalendarski stiglo, sneg nas je iznenadio, te je pravo vreme da se ugrejete toplim napitkom Priprema: Usitnite sve sastojke uz pomoć multipraktika tako da dobijete fin prah. Premestite u čistu teglu, te poklopite poklopcem i čuvajte do dva meseca na sobnoj temperaturi. Ako želite da odmah uživate u vrućoj čokoladi, zagrejte 250 ml mleka,…
-
Ljuti gulaš sa slaninom – čuveno jelo u novom ruhu, raj za gurmane
Vredi isprobati dobri stari gulaš na drugačiji način jer ukus obećava Priprema: U tiganj ulijte ulje, dodajte sitno seckanu suvu slaninu i propržite. Kada se slanina isprži, izvadite je šupljikavom kašikom, pa u to ulje ubacite sitno seckani luk i dinstajte desetak minuta. Potom dodajte naseckanu šargarepu, naseckanu papriku na kockice, te još malo dinstajte. Dodajte prženu suvu slaninu, meso iseckano…
-
Brauni sa bananama i puterom od kikirikija – s razlogom ih zovu kolači iz raja
Ako ste pomislili da čuvene kockice ne mogu biti savršenije, prevarili ste se Braunije zovu još i kolačima iz raja, mekani su, sočni, prepuni čokolade… A, koliko rajski mogu da budu ako im dodamo i banane i puter od kikirikija koji svemu daje poseban šmek, otkrićemo vam u ovom fantastičnom receptu koji će probuditi sva vaša čula. Priprema: Zagrejte…
-
Torta Egipćanka – prepuna fila, mekanih kora, neodoljivog ukusa
Savršena za svečane prilike! Kore: 2 belanca, 2 velike kasike šećera, 1 velika i ravna kašika brašna, 40 g mlevenih oraha Žuti fil: 6 žumanaca, 6 velikih kašika šećera, 4 1/2 velike kašike brašna, 2 kesice vanilin šećera, 400 ml mleka, 150 g putera Grilijaš: 150 g šećera, 100 g oraha mlevenih, 200 ml tečnog…
-
Banana hleb iz blendera – samo 4 sastojka a ukus je prava čarolija
Predlažemo vam da napravite savršen desert za celu porodicu Priprema: Zagrejte rernu na 180 Celzijusa, te premažite duguljastu posudu za hleb uljem i obloži je papirom za pečenje. Banane, ovsene pahuljice i kikiriki maslac ubacite u blender i izblendajte u glatku smesu. Ubacite većinu čokolade i promešajte. Izlijte testo u posudu za hleb. Po vrhu rasporedite…
-
Zapečena testenina bolonjeze
Ako volite testeninu, predlažemo vam ovaj sjajni recept za ceo obrok u jednoj posudi. Ovaj recept je za ljubitelje mesa, pročitajte i kako se pravi najukusnija testenina sa prokeljom i u kremastom sosu od pečuraka. Odaberite svoj omiljeni oblik testenine, napravite sos od mesa, pospite sirom i zapecite – gotovo! Sastojci: 400 grama suve testenine 200 grama mlevene…
-
Brza posna torta
Sastojci za Brzu posnu tortu: Podloga: 300 gr mlevenog posnog keksa (Plazma), 130 gr šećera u prahu, 120 gr posnog margarina za kolače, 100 gr posne čokolade, manja čaša soka od pomorandže. Čokoladni fil: 500 ml palminog ili mleka od soje, 50 gr šećera, 50 gr gustina, 1,5 kašika brašna, 50 gr posnog margarina za…
-
Lazanje sa mlevenim mesom
Jednostavna i veoma ukusna varijanta popularnog italijanskog jela! Priprema Sitno iseckati crni luk i propržiti na maslinovom ulju. Dodati mleveno meso, kašiku vegete i malo bibera. Dinstati oko pola sata, a zatim nasuti paradajz pire i peršun. Kuvati još desetak minuta i skloniti sa vatre. U odvojenoj posudi pripremiti bešamel sos: Na puteru propržiti brašno…
Got any book recommendations?