Mindblown: a blog about philosophy.
-
Napravite sami fantastičan kolač `Tri leće` – mnogima omiljeno kremasto slatko zadovoljstvo
Mekan i sočan Priprema: Umutiti belanca pa postepeno dodavati šećer i vanilin šećer. Kada su dobro umućena dodavati jedno po jedno žumance, izmešati pa polagano dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Kada dodajete brašno onda isključite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmešajte.. Smesu uliti u tepsiju obloženu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni. Pustiti da se…
-
Čokoladni rolat sa bananom koji se ne peče
Ukusan desert za čiju pripremu vam treba samo 4 sastojka i 10 minuta vremena. Priprema: U jednu posudu sipajte mleveni keks, nutelu i otopljeni margarin, pa lepo prmešajte. Kada dobro sjedinite smesu prebacite je u providnu foliju i razvucite u obliku pravougaonika. Na pola pravougaonika stavite šlag (slatka pavlaka), a na drugu polovinu nutelu. Na…
-
Jod je najmoćnije prirodno sredstvo protiv virusa – ovako ubija sve patogene za 90 sekundi!
Odličan je i za dezinfekciju ruku i različitih predmeta, te nije čudno što ga bolnice obilato koriste Jod je efikasno antivirusno i antibakterijsko sredstvo sa dugom istorijom upotrebe kao sredstva za čišćenje rana i širok spektar dezinfekcionih sredstava. Neki veruju da povidon jod može sa ubrza zaceljivanje rana i smanji potrebu za antibioticima. Mnogi ga koriste i za čišćenje raznih predmeta u…
-
Zalivena slatka posna jabučara – ovo je najlepša zamena za baklavu
Sjajan izbor za one kojima je baklava preslatka, a ipak vole kolače sa gotovim korama i sirupom! Priprema: Prvo skuvamo sirup. Pomešati vodu i šećer i staviti na vatru da provri. Kada provri smanjiti vatru na srednju temperaturu, pa kuvati nekih 20 minuta, do pola sata. Paziti da sirup ne bude previše redak, takođe i ne previše gust jer će se stajanjem…
-
STARINSKA TORTA SA ORASIMA
Mrvica ruma i muskantnog oraščića… Raskošna torta iz bakinog kuvara. Odvojite vreme za pripremu ove jedinstvene poslastice, nećete se pokajati! Priprema: Belanca ulupati u čvrsti sneg i umešati pola količine šećera. Žumanca penasto umutiti sa preostalim šećerom i dodati rum. U smesu od žumanca naizminčno dodavati brašno i sneg od belanaca, a na kraju i…
-
Posni đuveč – ukusno povrće iz rerne
Jednostavno, a veoma ukusno i zdravo jelo koje se brzo i lako sprema. Đuveč je starinsko jelo koje ima na stotine verzija. Možete ga pripremati u vašoj kombinaciji povrća i u njega dodavati šta god želite – piletinu, junetinu, slaninicu ili mleveno meso. Ipak, posni đuveč koje su spremale naše bake ima poseban (najlepši) ukus.…
-
Univerzalno testo za kiflice – slane ili slatke, izbor je na vama
Ovo divno testo uspeva baš svima. Priprema: U mlako mleka izmrvite sveži kvasac, dodajte šećer i sve pomešajte. Deo brašna dodajte u posudu, pa ostavite da naraste. Zatim dodajte ulje, so, žumance i sve sjedinite. Dodajte još brašna pa mesite rukama. Testo podelite na tri jednaka dela, pa ga još malo mesite. Zatim od ta…
-
Torta sa turskim keksom
PRIPREMA: Na klasičan način skuvajte puding u mleku sa 9 kaš. šećera, ostavite da se ohladi povremeno mešajući kako se ne bi stvorila korica, pa u ohladjen puding umešajte prethodno umućen margarin sa prah šećerom. Šlag kremu umutite sa kiselom vodom posebno. Na poslužavnik naredjajte red keksa (4×5 kom), premažite pudingom pa šlagom i tako…
-
Mađarske ređane palačinke – ne možete da zamislite koliko su dobre
Mađari ih zovu rakott palacsinta, a mi ukusne ređane palačinke. Bez obzira kako iz zovete, ukus je fantastičan Sastojci: 4 jaja; 70g putera ; 70g brašna; 300 ml punomasnog mleka; 70g šećera; 1 kašikica soka od limuna; ulje za prženje. Sastojci za preliv: 5 kašika zaslađenog kakaa; 3 kašike šećera. Priprema: Sve namirnice bi trebale da budu sobne temperature. 4 žumanca penasto…
-
Krofne sa kremom od vanile i pomorandže – mekane kao pamuk, ukusnijih nema
Ovaj recept će vas potpuno osvojiti i naterati da uvek na ovaj način pravite omiljeno testo Sastojci za testo: 500 grama glatkog brašna 2 grama soli ¼ kašičice muškatnog oraščića 60 grama šećera kašičica šećera 2 žumanca 1 jaje jedna kesica suvog kvasca 55 grama mlake vode (cca 40°C) 280 grama toplog punomasnog mleka…
Got any book recommendations?