Pileći karabataci sa krompirićima – sjajan recept za neodoljivu kombinaciju

Evo kako da piletina i krompirići budu još ukusniji.

Priprema:

Zagrejte rernu na 220 stepeni.

Piletinu posolite i pobiberite po ukusu.

U posudi srednje veličine pomešajte puter, luk, rendanu koru limuna i timijan, pa ovom mešavinom premažite piletinu.

U pleh poređajte kolutove limuna, krompir i piletinu, pa pecite oko 35 minuta ili duže, ako želite da bude krckavija. Kada izvadite iz rerne, pospite peršun i uživajte u sjajnom obroku!

Sastojci:

• Pet-šest pilećih bataka
• So i biber po ukusu
• 115 grama putera
• Pet čenova belog luka
• Rendana kora jednog limuna
• Kašika timijana
• Jedan limun (iseći na kolutove)
• Pola kilograma krompira (iseći na krupnije komade)
• Kašika peršuna