Tag: vanila

Poslastičarska krema je, kao što joj i ime govori, jedna od osnovnih krema koje se koriste u tradicionalnom, ali i modernom slastičarstvu. Strukturom i ukusom, slična je pudingu od vanilije, a može imati i varijacije o kojima ću pisati nešto niže. Za što se koristi poslastičarska krema? Poslastičarsku kremu koristimo u raznim desertima, najpoznatije primjene…